**暹羅安息香 Siam Benzoin (**學名：Styrax tonkinensis）

• 又名白花樹、越南安息香。(有時稱作Storax，和蘇合香易搞混)
• 安息香科安息香屬。產於寮國、泰國、越南。 安息香是寮國主要特產，產量占世界總量的70%
• 典型東南西生長條件 : 年雨量1500~2200毫米，均溫15~26度，長日照。熱帶亞熱帶樹種，垂直分 布在海拔100-2000米，樹可生長6~30米，喜生於氣候溫暖、較潮濕、土壤疏鬆而肥沃、土層深厚、微酸性、排水良好的山坡或山谷、疏林中或林緣

．7歲以上樹木開始取樹脂，一年一次11月開始，可持續10年

名字來自阿拉伯文「Luban Jawi」爪哇之香。

<aside> 🌿 暹羅安息香為落葉樹、蘇門答臘安息香(Styrax benzoin)是長青樹。後者香氣上多了肉桂酸&酯類，樹脂感較重多用於製藥。 暹羅安息香甜品感濃，用於香料香精產業

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越南安息香

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